ungtuppsrulladen, förresten...

Jo, så här såg den helt ordinära söndagsmiddagen ut. Tokigt god! F1 hade önskat god mat eftersom han varit borta under helgen och tagit sitt Kustskepparbevis! Bra gjort, grabben! Klart han ska få ungtupp!
Risottons karljohannar plockades förresten på Fågelön i Mälaren, september 2006. Man paddlar dit i en kajak, strövar in i skogen och tar med sig så mycket svamp man förmår. Sen paddlar man hemåt och förväller eller torkar. Lätt som en plätt.

tröttsöndag

Ingen glädje utan mörker... Återigen glömde jag att ta bort surdeg till nästa brödbak. Senil är mitt förnamn.

Men jisses, vad brödet jäste bra! Långa, oändliga glutentrådar! Surdegsgrunden är gjord på en råg från början, men därefter utvecklad till en dinkelvariant. Jag klickade i en sked honung, ringlade lite olivolja, och tryfferade med Maldonsalt. Sen tjoffade jag i specialvetemjöl (fullkorn), Hur kan detta bröd INTE vara gott? Ska lufsa ut i köket och skära några smakskivor. Sen ska det in i frysen som rostbröd. När jag blivit riktigt säker på ljusa bröd ska jag prova att baka med Manitoba Cream.
http://www.pilefood.se/produkt/mjol_gryn/11048.htm

Denna något trötta söndag (efterverkningar från en lååååång trevlig lördagskväll hos Peter och Jörgen igår), har artat sig riktigt bra. Mannen och jag traskade runt Årstaviken, hittade den franske korvmannen som grillade oss varsin bratwurst, perfekt!
Såg klart "Capote" med Philip Seymor Hoffman (somnade ifrån den i fredags...) medan mannen lagade en helt vanlig söndagsmiddag (unguppsbröstrullad med prosciutto, karljohansrisotto - inget märkvärdigt alls... : ) Bakat bröd, tja nu är det väl bara den där tråkiga tvätthögen som väntar på att tas om hand. Ska jag skjuta upp det ytterligare en dag? Jaaaa, det gör jag!
Måste ju hinna med ett kapitel ur Mästaren & Margarita om den lilla bokcirkeln ska avhandla den snart.
Godnatt jord.

limited edition

Ja, härre jävlar! Man lunkar omkring på Vi, letar efter nya disktrasor och se på f-n - och där ligger de, Wettex Limited Edition. Som vi har väntat! Jag känner hur en sofistikerad exklusivitet kommer att spridas på vår diskbänk. Glitter i vardagen, när vi sveper den orangea trasan med läckra budskap tryckta i bajsbrunt, snitsiga typsnitt "Chocolate" mmm... Jag kan ana hur hänförd familjen kommer bli när jag trollar fram detta fantastiska shoppingkap, Wettex disktrasa Limited Edition. Tänk, endast under en kort tid kan jag shoppa dessa underbara disktrasor (om jag skulle ta och bunkra upp med ett lager?)

Hur tänkte de på Wettex? Nya, fräscha grepp? Design - detta lilla kräkord som numera används överallt och alltid. Fenomenet med designade disktrasor är ju inte nytt. Känns lite -99. Men det klart - det är ju inte alla som handlar disktrasor på Designtorget.